石安牧場作為台灣知名的專業養雞品牌，成立超過四十七年，一直秉持食品安全、動物福利與永續經營的核心理念。自2014年投入綠能產業，建立循環經濟體系，積極推動綠色能源與資源回收，成為產業內推動環保與永續的重要典範。從回收雞糞轉換新能源到供應環保有機肥料的實踐，不僅減少化學肥料的使用，也促進地方農業的生產力提升。本篇將深入介紹石安牧場在綠能發電、循環經濟以及創新高BCAA滴雞精的產品研發，展現其十年的環保與產品創新成就。
石安牧場的綠能發電廠已累計生產超過2000萬度綠電，透過厭氧發酵技術將雞糞與洗選廢水轉化為再生能源，達成零廢棄與低污染的生產理念。同時，殘餘物資源化為液態有機肥料，已贊助當地農民超過23萬公噸，有效降低土地化學肥料使用量3779公噸，促進自然循環，實現畜牧、生產能源與農業的環境共益。這些實踐不僅有助於減少碳足跡，更打造永續、低污染的產業環境，展現石安牧場對地球的責任與承諾。
追溯養殖源頭與尖端技術結合
除了在能源與資源循環上 continued 持努力外，石安牧場也投入滴雞精的研發，融合了大數據分析與創新科技，生產出獨特的307滴雞精系列。產品嚴選單一牧場的雞隻，並完整追溯每一隻雞的養殖過程，確保從飼料到製程都符合高標準安全與營養需求。每款滴雞精含有豐富的蛋白質、膠原蛋白與支鏈胺基酸，尤其是經典版每100公克內含有達730毫克的BCAA支鏈胺基酸，專為肌肉流失或需要快速回復體力的族群設計，如銀髮族、孕婦與健身人士，提供高效率且低負擔的營養補充。
滴雞精多樣化應用與創新飲用方式
隨著健康飲食觀念的深化，滴雞精的應用方式也逐漸豐富。除了傳統純飲外，石安牧場推出多款滴雞精料理食譜，例如營養豐富的玉米雞蓉粥與茶碗蒸，都可藉由加入滴雞精品來提升營養價值與料理的口感。這些創新食譜不僅簡單易做，也適合忙碌的現代人、銀髮族及孕婦的營養需求，讓健康與方便兼得。更值得一提的是，石安牧場的滴雞精已在台灣多個大眾賣場與直營門市熱銷，特別新推出的濃醇、經典與清爽三種版本，滿足不同消費者的多元需求。
便利購買與未來展望
除了線上購買，石安牧場在台中等多個門市同步供應各式滴雞精產品，便利民眾現場試飲與選擇。未來，石安牧場將持續推動循環經濟、綠色能源與產品創新，攜手推動企業與環境永續發展，展現台灣畜牧業在綠能與高品質食品供應上的新高度。在環保與營養兼備的路上，除了高BCAA滴雞精之外，更多創新產品與經營理念也將陸續亮相，助力產業轉型，點燃產業的新動能。
